キッチンスタッフ【東京】オープンキッチンで五感を刺激する演出／6事業展開の成長&安定企業

• 調理

基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。
その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。
また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

• 東京都

＜勤務地詳細2＞
ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラス
住所：東京都江東区豊洲２丁目２－１ 三井ガーデンホテル豊洲プレミア 36階 三井ガーデンホテル
勤務地最寄駅：有楽町線／豊洲駅

＜勤務地詳細3＞
ザ テンダーハウス ダイニング
住所：東京都港区白金台4-19-16 ザ テンダーハウス 1F
勤務地最寄駅：東京メトロ南北線／白金台駅

＜勤務地補足＞
現代里山料理 ZEN HOUSE(東銀座)／川越薪火料理 in the park(川越)※ご希望や適性、店舗状況に応じて配属を決定いたします。

受動喫煙対策：屋内全面禁煙

• 正社員

＜賃金形態＞
月給制
特記事項なし

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：184,388円～233,603円
その他固定手当/月：8,000円～45,000円
固定残業手当/月：60,302円～76,397円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
252,690円～355,000円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
■前職での経験を考慮のうえ決定致します。上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
■昇給年2回 (11月、5月)■決算賞与年1回 (5月)
■インセンティブ年4回 (8月、11月、2月、5月）人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給（平均40万～60万円程度）

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜各手当・制度補足＞
通勤手当：上限5万円／月（6ヶ月毎に定期代を支給）
社会保険：補足事項なし

＜育休取得実績＞
有（育休後復帰率100%）

＜教育制度・資格補助補足＞
OJTがメインのサービス業が多い中、当社ではビジネスにおいて必要なスキル（技術）の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成（心）にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。

＜その他補足＞
■各種支援制度：出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度
■評価制度（ブレークスルーシート）：社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、その達成度に応じてインセンティブ・昇給額を評価。数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、「ＰＤＰＷＡＹ（企業理念）」の体現（ＰＤＰへの貢献、ＩＳＭ、ＡＲＭの体現）を見るロールプレイ評価による総合評価を行います。

シフト制：月9日間(※2月のみ8日間）、特別休暇、有給休暇、慶弔休暇等