月9~10日休で連休も。深夜なし/店長候補・ホール調理業務

サービス・店舗・販売

企業情報

事業内容

サマリー

・首都圏を中心に現在、和風居酒屋・寿司・ふぐ・会席・ビアホール等の10業態で120店舗を展開。
・当社の経営理念は、お客様第一、安全と信頼、進化と創造、繁栄と貢献、感謝の心の5つです。この企業理念のもと、私たちはより良いサービスをこれからも提供していきます。また深夜営業を行わない事により、従業員の心のケアも大切にしております

仕事内容

職種 サービス・店舗・販売
職業
配属部署 店長候補として調理とホール業務
配属部署詳細 東京、埼玉、千葉、神奈川、茨城、栃木の各店舗。
仕事内容 店長候補として調理とホール業務を行います。
店長は接客だけ、調理だけ、管理だけという分業ではなく、店舗を運営の全てを完璧にこなすプロフェッショナルです。
店長候補の方も同様に、ホール業務全般から調理業務まで一通り経験をしていただきます。
お客様にオススメの料理やお酒を紹介したり、グラスが空きそうなお客様に「次は何をお飲みになりますか?」とさりげなく声をかけてみたりと、接客を楽しんでください。
店長候補は接客以外の仕事も多く、備品の発注やアルバイトのシフト管理、
アルバイトの悩みを聞いて店長に進言することもあります。
『お客様』と『仲間』のふたつの幸せを考えられるようになると、
ぐっと店長への道が開けますので、ぜひ目指してください!
募集背景 私たちは、美味しい料理と元気で気持ちのいい接客で、地道にコツコツと着実にファンを増やし、
お客様と社員の両方の満足度を高めながら店舗拡大をしてきました。
今後も無理をせずに、地に足をつけた拡大をしていく予定です。
直近では昨年11月に立川駅に、1月大手町駅に出店しました。

設立は昭和59年10月。創業38年は、チェーン展開をしている居酒屋の中でも大手も含め、
老舗の部類に入ります。

創業時から「堅実・着実・まじめさ」の気持ちを大切にし、身の丈に合わない店舗数増加や規模拡大はしていません。
一過性で終わるようなメディアへの露出をあえて控え、純粋にお料理とお酒と接客を楽しみたいお客様にターゲットを絞り、常連のお客様を増やしてきました。
その常連のお客様が新たなお客様を呼ぶスタイルは今後も変わることはありません。

今後の出店予定
霞が関、川崎、京橋、その他エリアも数店舗予定あり。

必須・歓迎要件

必須要件 学歴・業種・職種一切不問
歓迎/尚可 ・業界業種未経験者歓迎
・UIターン歓迎

勤務地

勤務地
勤務地住所 東京、埼玉、千葉、神奈川、茨城、栃木の各店舗。
各店舗最寄り駅から徒歩1~10分圏内。
喫煙環境 (記入なし)

待遇・給与・福利厚生

雇用形態
  • 正社員
試用期間 有り (2ヶ月)
試用期間に関する補足事項 労働条件は本採用と同じです。
就業時間 09:30〜00:00
休憩時間 60分
時間外労働 有り
入社時想定年収 325 万円〜390 万円
賃金制度 完全月給制
月給 250,000円〜300,000円
裁量労働制固定残業代制 固定残業代制

基本給
198,600円〜206,600円
固定残業代
51,400円〜93,400円
固定残業時間
35時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給
有り
待遇条件・昇給賞与 毎年4月に必ず昇給を実施。
休業期間中も、100%給与保障実施。
賞与あり年2回(1回:月給半月分)
福利厚生 交通費全額支給
・社会保険完備
・食事補助
退職金制度
・国内研修
・海外研修
・社員割引制度
・祝金(結婚、出産、入学、成人、永年勤続/3~15万円★前年実績40名以上)
・健康診断年2回(配偶者も受診可能※年1回)
・インフルエンザ予防接種
・試用期間2ヵ月(試用期間中退職金制度はなし。その他条件変更なし)
休日休暇 ・年間休日:111日
・週休制(交替制)
・月9~10日/シフト制
・リフレッシュ休暇
・慶弔

選考プロセス

選考プロセス 書類選考

一次面接/採用責任者と面接を行います。

二次面接/役員との面接です。

・入社日・面接日時は相談に応じます。

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