【未経験歓迎】店長候補・調理スタッフ/東証プライム上場企業!<賞与+15年連続決算賞与支給>

サービス・店舗・販売

企業情報

事業内容
サマリー

誰もが気軽に立ち寄れる立地、
より美味しく、飽きのこない味、
手ごろな価格、
真心のこもったサービスーー
私たち【株式会社ハイデイ日高】のこだわりです。
 
「日高屋」を中心とした飲食ブランドを展開し、
直営店方式、駅前繁華街・一等地への出店、
セントラルキッチンによるお手頃価格で商品提供により、
高収益のビジネスモデルを実現。
首都圏・駅前を中心に400店舗以上と、
大きな成長を果たしています。
 
コロナ禍により一時的に業績は下がったものの
上場企業としての経営基盤から安定して事業運営を保ち、
2022年秋にはコロナ前の売上水準まで回復、
2023年3月にはコロナ前の水準を上回ることができました。
 
今後は首都圏600店舗展開を目指し、
戦略的な出店と不採算店の退店による収益率の向上、
採用の強化・人財育成、DX推進
販売チャネルの拡充、商品力強化といった
多彩な施策を推進。
さらなる成長フェーズへと突入します。

 

主力製品・サービス

◆事業内容
・フードビジネスチェーン展開
 └日高屋、焼鳥日高、他
 ◎現在439店舗を展開
 ◎現在600店舗体制に向け店舗拡大中!
 

仕事内容

職種 サービス・店舗・販売
職業
  • 店長
    • 調理
      配属部署 (記入なし)
      配属部署詳細

      ◆2023年4月給与ベースアップを実施!
      ◆3年連続のベースアップ
      ◆決算賞与15年連続支給中!
       当社は社員が安心して働ける、より働きやすい職場環境を
       目指し、改善を続けております。その一環として
       2023年4月に正社員約860名のベースアップを実施。
       ベースアップは3年連続となります。
       社員が収入面においても満足がいく環境となるよう、
       今後は手当についてなど、さらに見直しを進める予定です。
       
      ◆焼鳥日高について
      ・日高屋の焼鳥業態
      ・お店の閉店時間は11:00~24:00。
       終電に間に合います!
       
      ◆働き方
      ・週休2日休みでプライベートも充実!
      ・無理のない働き方で活躍できます!
        
      ◆キャリア
      ◎ステップアップに社歴・年齢は関係ナシ
      ◎頑張った分だけ正当な評価!
      ◎実績に応じてキャリアアップが可能!
      ◎多彩なキャリアプランあり♪
       会社の事業成長・店舗拡大にともなって
       新たなポジションが続々と生まれている当社。
       店長の道はもちろん、地区長、企画、人材開発、管理本部など
       社員の希望や適性に応じて幅広いポジションが目指せます!

      仕事内容

      店長候補・調理スタッフとして【焼鳥日高】の
      店舗運営やマネジメント業務をお任せします。
       
      ◆POINT
      ・『日高屋』が展開する「焼鳥日高」
      ・未経験の方も歓迎!!
      ・30~50代の転職者多数!
       
      ◆業務内容
      ◇接客
       お客様対応など
      ◇キッチン業務
       仕込み、調理業務など
      ◇店舗運営・管理業務
      ・食材・備品の発注
      ・スタッフのシフト管理
      ・スタッフへの教育指導
       
      ◆入社後
      ◎充実した研修制度あり!
       入社後、まずは会社や飲食業界についての基礎を学んでいきましょう。
       その後、店舗でのOJTを通して接客やキッチン業務のノウハウを
       身につけていきます。
      <慣れてきたら>
       数値管理やマネジメント業務など、
       店舗管理業務へと徐々に携わっていきましょう。
       
      ◆独自の研修プログラム
       ノウハウが詰まった研修プログラムは
       習得すべき知識・技術・考え方が明確になっており、
       何に取り組みクリアすればステップアップできるのかが
       わかるため、モチベーションが保ちやすい環境です!

      募集背景

      駅前に、日高屋がある。
      手ごろで美味しく
      飽きのこない味。
      今日もふらりと足を運ぶ。
       
      そうした光景を首都圏を中心に
      たくさんつくってきた【株式会社ハイデイ日高】。
      東証プライム上場企業として安定した経営基盤を築き、
      正社員の給与も3年連続で
      ベースアップを実施することができました。
       
      2023年2月に50周年の節目を迎えた当社は、
      さらなる飛躍と成長を目指し、
      中長期経営計画を策定。
       
      現在400以上の店舗を展開していますが、
      2026年を目途に500店舗、
      その後600店舗の展開を目指し、
      事業成長と店舗拡大に向けた
      多様な施策を打ち出しています。
       
      今回は事業拡大に向けて新たな事業の柱である
      自社飲食ブランド【焼鳥日高】で
      店長候補・調理スタッフを増員募集。
      「お客様に美味しい食事を通して喜んでいただける
       飲食業界で安定して働いていきたい」
      そんな想いのある方を歓迎しています。
       

      採用人数 10名まで

      必須・歓迎要件

      必須要件

      ◎学歴・年齢不問
      ◎未経験歓迎
      ◎30~50代の転職者多数!
       
      ◆応募資格
      ・明確な夢や目標を掲げて仕事に取り組める方
      ・謙虚な姿勢と向上心をお持ちの方
      ・何かを成し遂げた達成感やりがいを味わった経験をお持ちの方
       

      歓迎/尚可

      ◆このような方は歓迎
      ・飲食の仕事を安定した環境で続けていきたい方
      ・明確な評価制度のもと
       着実にキャリアアップしたい方

      内定者情報

      勤務地

      勤務地
      • 埼玉県
      • 千葉県
      • 東京都
      • 神奈川県
      勤務地住所

      ◆首都圏(東京、埼玉、神奈川、千葉)の焼鳥日高
      ・駅前店舗、多数あり!
      ※お住まいの地域を考慮して配属
      ※転居を伴う異動はありません
      ※焼鳥業態は店舗数が少ない為、異動の頻度は少ないです
       
      <店舗数>
      東京:12店舗
      埼玉:9店舗
      千葉:3店舗
      神奈川:5店舗
       
      ◆店舗一覧URL
      https://hiday.jp/hits/ja/shop/1/index.html

      喫煙環境

      禁煙

      雇用形態

      雇用形態
      • 正社員
      試用期間 有り (3ヶ月)
      試用期間に関する補足事項

      試用期間中の労働条件に変更はありません。

      就業時間 10:00〜00:00
      休憩時間 60分
      時間外労働 有り

      待遇・給与・福利厚生

      入社時想定年収 350 万円〜400 万円
      賃金制度

      (記入なし)

      裁量労働制固定残業代制

      (記入なし)

      待遇条件・昇給賞与

      <勤務時間補足>
      ・変形労働時間制
      ・1日の実働時間 8時間
       ※勤務時間帯(目安) 10:00~24:00
      ・シフト制
       例)10:00~19:00、11:00~20:00、15:00~24:00
        
      <給与補足>
      ・初年度年収350万円~400万円
      ・月給25万円~31万5000円+賞与2回+決算賞与(15年連続支給中)
      ※経験・能力を考慮の上、優遇します
         
      <昇給賞与>
      ・昇給随時
       ※研修プログラムの各ステップ終了毎に
        昇給試験があり、合格すると随時昇給となります。
      ・賞与年2回(6月・12月)+決算賞与
       ※業績により支給/15年連続支給中
       
      <モデル年収例>
      ※キャリアアップ後の年収例(スタート時)
      年収520万円/27歳 店長職:月給32万円+諸手当+賞与
      年収610万円/33歳 店長職:月給37万円+諸手当+賞与
      年収720万円/40歳 地区長職:月給46万3千円+諸手当+賞与 

      福利厚生

      ・社会保険完備
      ・交通費全額支給
      ・時間外手当
      ・深夜勤務手当
      ・食事補助
       └店舗メニューが1食220円で食べられます!
        ※900円のメニューまで
      ・確定拠出年金制度
      ・社員持株会
       └毎月の積立額の10%を奨励金として会社から支給
      ・サークル活動助成金(ゴルフ、野球、釣りなど)
      ・社員旅行
      ・財形貯蓄制度
      ・団体定期生命保険
      ・団体長期所得補償保険
      ・住宅手当
       ※基本自宅から通える店舗での配属ですが
        通えない場合につき手当支給

      休日休暇

      ・週休2日制(月8~11日・シフト制)
      <年間休日111日>
      ・有給休暇
      ・慶弔休暇
      ・特別休暇

      選考プロセス

      選考プロセス

      書類選考→面接→内定
      ※選考1回
       
      ◆書類だけでは判断しきれない人柄や意欲を
       評価して採用していくため
       できる限り多くの方とお会いしたいと考えています。
       
      ◆面接地
       JR大宮駅より徒歩5分
       埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目118番地
       大宮門街SQUARE10階

      この求人についてのお問い合わせ、キャリアアドバイザーへのご相談は、下記のフォームからご連絡ください。

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