回転寿司店の寿司職人<水戸見川店>

販売・サービス

企業情報

事業内容
サマリー

飲食業の経営
・回転寿司店/17店舗
・寿司料理店/13店舗
・居酒屋/1店舗
・海外店舗/2店舗(うちFC1店舗)

仕事内容

職種 販売・サービス
職種内容
  • 調理
配属部署 まるくに 水戸見川店
配属部署詳細

(記入なし)

仕事内容

寿司調理経験者は即戦力として力を発揮してください!
メニューも常時100アイテム以上、回転寿司とはいえ、市場から新鮮な魚介類も入ってきますので、仕込みから握りまでプロの調理技術を活かし、身につけられる職場です。
  *
魚の仕込みや寿司調理、サイドメニューなどの調理全般をお任せします。
経験や技術レベルに合わせた仕事をお任せしていきますのでご安心ください。
  *
★先輩インタビュー
「料理人としても、もっと新しいことに挑戦したい。そんな思いで『うまい鮨勘』の門戸を叩きました・・・」(調理経験者)
「仕事として経験する厨房はまったくの初めてで、先輩たちに教えられることばかりで。それでもできることが少しずつ増えていったら、徐々に信頼してもらえたのかな、いろいろな仕事を任されるようになりました。・・・」(未経験/見習い)

従事すべき業務の変更の範囲

(記入なし)

募集背景

組織強化による増員

採用人数 1名

必須・歓迎要件

必須要件

【求めている人材】
回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方
ホテル、レストラン、和食店などで寿司調理の経験がある方

歓迎/尚可

(記入なし)

勤務地

勤務地
  • 茨城県
リモートワーク (記入なし)
リモートワークに関する補足事項

(記入なし)

勤務地住所

まるくに 水戸見川店
〒310-0912
茨城県水戸市見川2-78-1

就業場所の変更の範囲

【雇入れ直後】現在記載の就業場所
【変更の範囲】会社が指定した場所

喫煙環境

(記入なし)

雇用形態

雇用形態
正社員

契約期間:期間の定め無し
試用期間 有り (6ヶ月)
試用期間に関する補足事項

・試用期間あり(3~6ヵ月)

就業時間 09:30〜22:00
休憩時間 120分
フレックス制度 (記入なし)
フレックス制度に関する補足事項

※シフト制
所定勤務7.75時間 残業あり

時間外労働 有り

月平均40時間程度

待遇・給与・福利厚生

入社時想定年収 300 万円〜620 万円
賃金制度

完全月給制

月給 230,000円〜480,000円
裁量労働制固定残業代制

固定残業代制

基本給
173,600円〜361,600円
固定残業代
56,400円〜118,400円
固定残業時間
45時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給
有り
待遇条件・昇給賞与

想定年収:300万円~620万円
月給:230,000円~480,000円
基本給:173,600円~361,600円
固定残業代:56,400円~118,400円(45時間)
※内地域調整手当10,000円
※固定残業時間超過分は別途支給
☆寿司調理経験者は希望額や技能により給与を最大限考慮致します。
  *
・賞与年2回(規定あり)
・決算賞与※支給実績あり
  *
【就業時間】
9:30~22:00
※シフト制
所定勤務7.75時間 残業あり
休憩時間:60~120分 ※シフトや店舗状況により変動あり

福利厚生

・社会保険完備
・役職手当
・子供手当
・交通費(上限3万円/月)
・マイカー通勤可(無料駐車場あり)
・昇給あり
・制服貸与(無料)
・社員割引(月1回30%OFF※お友達や家族と利用OK)
・退職金制度
・確定拠出年金制度
・結婚・出産祝い金制度
・福利厚生サービス(Benefit station)
・永年勤続表彰

休日休暇 シフト制
休日休暇に関する補足事項

シフト制 月8~9日(年間休日102日)

選考プロセス

選考プロセス

書類選考→面接→内定
※面接は基本的に対面で行います。遠方で調整が難しい方はオンライン面接も可能ですが、その場合一次面接をオンラインで行い、二次面接を対面で行う可能性がございます。
※調理経験者に関しては実技試験も実施します(実技も見た上でスタート給与の設定をします)。

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