キッチンスタッフ

• 調理

(記入なし)

【具体的な業務内容】
・仕込み
・調理
・盛り付け
経験に合わせてお任せいたします。

慣れてきた方には下記もお任せいたします。
・納品
・発注
・在庫管理　等

(記入なし)

当社が運営する「なきざかな」でキッチンスタッフを募集しております。
入社後は調理担当として力をつけていただきます。これまでの調理や料理長などの経験が活かせるお仕事です。

【なきざかなとは】
名物は全国の契約漁師から届く新鮮な魚。採れたての鮮魚を船の上で漁師自らが「神経締め」や「活超し」といった技術を駆使し、魚のポテンシャルを最大限引き上げています。
その日イチオシの鮮魚を目の前で選べる、なきざかな名物「岡持ち鮮魚」も大人気です。その場で魚の解説から調理法の提案までを行うので、多くのお客様にエンターテインメントとして楽しんでいただいております。また、鮮魚の中には独自ルートを持つからこそ仕入れられる、一般の市場には出回らないレアな魚もいたりする日もあります。
お客様たちが見たこともない鮮魚たちにワクワクしながら食事とお酒を楽しめるお店なので「これおいしいね!」
「こんな魚初めてだよ!」と声を掛けてもらえることも多く、お客様の喜びのリアクションを感じながら働けま
す。

<歓迎するスキル・経験>
■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方
■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方
■料理でお客様の喜びを追求したい方

(記入なし)