【千葉県/成田・公津の杜】食品加工リーダー(世界的サーモンメーカー)

素材、食品、医薬品技術者

企業情報

事業内容
サマリー

全世界に22拠点(10,200名)の加工・販売拠点を持つ世界最大規模のサーモン養殖事業者であり、オスロ証券取引所に上場している企業です。
世界6カ国・地域(ノルウェー、カナダ、チリ、スコットランド、アイルランド、フェロー諸島)に生産拠点、12カ国に加工・販売拠点を持ち、主に輸入サーモンの卸売販売を行っています。
親会社はノルウェーにあり、アメリカ、チリ、ヨーロッパ、アジアとグローバルに事業展開を行ってます。
日本では成田工場と関西工場があり、新たに2014年には成田第二工場も竣工しました。

主力製品・サービス

販売しているサーモンのタイプは2つです。
1)生サーモン
2)冷凍サーモン

収益モデル

卸業者や小売店、回転寿司などの外食産業向けに養殖サーモンを販売。

主要顧客

・卸業者(スーパー、百貨店)
・外食産業(寿司屋、レストラン)

仕事内容

職種 素材、食品、医薬品技術者
職業
  • 製造(化医食)
    • 食品・飲料
配属部署 製造本部 成田工場
配属部署詳細

成田工場では生鮮および冷凍サーモンの加工を行います。主力の生鮮サーモンは、冷凍しないことで濃厚な味わいや食感が保たれます。グループ会社から空輸されたサーモンを社内の部門と協働しながら高品質で安全な商品をお客様へタイムリーにお届けしています。

仕事内容

通常の作業は、3枚おろしのサーモンを骨抜き~血合い取り~トリミング~真空パック詰めという流れで、ロット投入から5分程度で終了します。大きな骨を抜くことと真空パック詰め以外は手作業で行っています。その後は発砲スチロールの箱に入れ、氷を入れて出荷します。
その他にも、お客様のオーダーにより皮を剥いだり、切り落としにする場合もあり、それに応じて加工ラインの段取りを変更します。

加工ラインは品質を支える重要な役割を担い、スピーディーかつ正確な処理が求められるだけでなく、働く皆さんにとって安全な環境を維持する必要があります。生産リーダーは加工/出荷の実作業に加え、生産計画に沿った加工達成のためのライン内の諸調整を行う要となるポジションであり、主な業務内容は以下の通りです。

【主な担当業務】
・加工および出荷作業の準備(資材の段取り、設備の点検、ラベル貼りなど)
・加工および出荷の実作業、および進捗/実績の確認
・廃棄物の処理、加工現場のクリーニング
・生産現場の改善(生産性向上、品質向上、コスト削減など)
・安全衛生(5S活動など)
・パートタイマーの教育訓練、勤務調整など

従事すべき業務の変更の範囲

将来的にシニアリーダー職となる場合は、加工ラインの監督および業務改善(生産性向上やコストダウン)、ラインリーダーの指導育成が主要な業務となります。

募集背景

退職補充

採用人数 1名

必須・歓迎要件

必須要件

【必須要件】
・食品加工場、または食品工場での加工経験
・外国籍の社員、パート社員と共に働くことに抵抗のない方
・普通運転免許

歓迎/尚可

【歓迎要件】
・生産ライン監督の経験
・HACCPなどの食品安全に関する知識
・衛生管理者資格、食品衛生責任者資格
・フォークリフト免許
・小集団活動などを通じた業務改善の経験(歩留まり/生産性の向上、ロスの低減など)

勤務地

勤務地
  • 千葉県
リモートワーク (記入なし)
リモートワークに関する補足事項

本ポジションの業務は自宅では不可能なためリモートワークの適用はありません。

勤務地住所

株式会社モウイジャパン成田工場
〒286-0046千葉県成田市飯仲49番地5号 成田市総合流通センター 食品加工場棟 
京成本線 公津の杜駅から徒歩10分程度(車通勤可)

就業場所の変更の範囲

個人の希望による場合を除き、転勤は当面予定しておりません。
業務理由により他事業場(東京築地、大阪、泉佐野)への異動がありえます。

喫煙環境

禁煙

雇用形態

雇用形態
正社員

契約期間:期間の定め無し
試用期間 有り (6ヶ月)
試用期間に関する補足事項

雇用条件に特段の変更はありません。

就業時間 08:00〜17:00
休憩時間 60分
フレックス制度 フルフレックス制度
フレックス制度に関する補足事項

(記入なし)

時間外労働 有り

月平均20時間程度

待遇・給与・福利厚生

入社時想定年収 380 万円〜460 万円
賃金制度

完全月給制

月給 283,193円〜357,150円
裁量労働制固定残業代制

固定残業代制

基本給
222,000円〜280,000円
固定残業代
61,195円〜77,150円
固定残業時間
35時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給
有り
待遇条件・昇給賞与

想定年収380万~460万円(月額342,000~522,000円)
・月給制です(※年収=月収×12ヶ月+業績賞与+残業手当差額)
・給与改定:年1回 1月(例年3月、1月に遡及)
・業績賞与:例年3月支給(賞与基礎額の15~10%)
・月収には基本給に加え、残業30時間+深夜5時間相当分の定額払時間外手当(74,000~112,000円)を含む。(実時間が上回る場合は差額支給)
・定額払時間外手当は賞与算定基礎額に含まれます。
・上記給与例は目安です。ご経験により増額調整を検討します。

福利厚生

・通勤手当(非課税限度額内で全額支給)
・確定拠出企業年金(基本給の5%相当。勤続3年以上で受給資格)
・総合福祉団体保険(もしもの場合はご家族に基本給の24カ月相当額を支給します)
・長期障害所得保障保険(私傷病による長期休職の際に、月収の60%を最大で5年間(退職後含む)を支給します)
・転居を伴う場合は、費用の一部を補助

休日休暇 週休2日制
休日休暇に関する補足事項

・年間122日(2024工場カレンダーによる週2日、個人毎に割り当て)
・年次有給休暇(入社日により初年度15日~1日、最高22日、半日休暇制度あり)
・傷病休職制度、他に慶弔休暇
・育児・介護休業制度(実績あり)

選考プロセス

選考プロセス

書類選考⇒1次面接⇒2次面接⇒(面談)⇒内定
*評価の高い方は二次面接を行なわない場合があります。
*Teamsでのリモート面接も可(その場合は成田工場での二次面接必須)

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