【自然豊かな農家レストラン】マネージャー候補/年間休日123日

セールス・営業

企業情報

事業内容
サマリー

・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務の受託
・会員サービスの運営
・本社機能等に関する人事コンサルティング

仕事内容

職種 販売・サービス
職種内容
  • 店長
  • 接客・販売
配属部署 農家レストラン 陽・燦燦
配属部署詳細

当店は自社農園や淡路島の採れたて野菜が主役の農家レストランです。
前菜には10数種類の野菜をそれぞれ特徴に合わせた調理で、野菜本来の美味しさを引き出したサラダや、旬の日替わり野菜が沢山入ったスープ。
そして、野菜の端材も余すことなくメインのソースやデザートにも取り入れています。野菜本来のうまみと魅力を最大限に引き出すことで、淡路島の新鮮な食材とともに洗練された野菜が主役のお料理を皆様へお届けします。

本求人では農家レストラン 陽・燦燦の店長候補を募集いたします。

仕事内容

店長候補としての募集です。
はじめはホールスタッフとして、
ゆくゆくはマネジメントをお任せいたします。

具体的なお仕事内容
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■お客様のご案内
■店舗スタッフのマネジメント・指導育成
■売上管理・コスト管理
■集客施策の立案・実行
■顧客満足度向上のための取り組み
■サービスオペレーションの効率化 等

※変更の範囲
正社員:パソナグループおよびグループ各社の業務全般

パソナグループは2008年より都市に一番近いリゾート「淡路島」で、
“人材誘致”による独自の地域活性事業に取り組んでいます。

2023年現在、当社が運営する施設は島内20箇所にのぼり、
多種多様な観光施設で豊かな自然と豊富な食を活かした
サービスをお客様に提供しております。

従事すべき業務の変更の範囲

正社員:パソナグループおよびグループ各社の業務全般

募集背景

・採用人数:1人
・採用期間(入社日):通年
・欠員および組織強化のため飲食経験者の店長候補を募集
・今後、さらに観光客が増える予定
 2025年:淡路島岩屋地区に大型ホテルの建設決定
        大阪・関西万博へパビリオンとして出展  
     

採用人数 1名

必須・歓迎要件

必須要件

・飲食業のご経験5年以上
・店舗の人材育成・マネジメント経験者

歓迎/尚可

・農業(無農薬野菜など)に興味のある方
・サステナビリティの取り組みに興味のある方

勤務地

勤務地
  • 兵庫県
リモートワーク (記入なし)
リモートワークに関する補足事項

(記入なし)

勤務地住所

兵庫県淡路市野島常盤 字源八1510-4
農家レストラン 陽・燦燦(はる・さんさん)

■アクセス
・神戸三宮より高速バスで約40分
・明石港から淡路島「岩屋港」までジェノバラインで約13分
・高速バス停近くに通勤用無料シャトルバスあり

※マイカー通勤可(淡路島島内移住者限定)
※交通費:一部支給(上限45,000円/月)

<アクセス>
・高速舞子、三宮方面直通高速バスあり(高速舞子から15分 三宮から40分)淡路IC⇒無料送迎バス
・明石港(JR明石駅徒歩約10分)から高速船(約13分)岩屋港⇒無料送迎バス

就業場所の変更の範囲

<将来的に勤務する可能性のある場所>
正社員:全国のパソナグループおよびグループ各社の拠点

喫煙環境

原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり)

転勤の有無

無し

淡路島拠点の場合、原則淡路島内の店舗間異動を想定
本人の希望で淡路島以外の勤務地を希望した場合はその限りではございません

雇用形態

雇用形態
正社員

契約期間:期間の定め無し
試用期間 有り (3ヶ月)
試用期間に関する補足事項

試用期間中の処遇、福利厚生の変更無し

就業時間 09:00〜19:00
休憩時間 60分
フレックス制度 フレックス制度
フレックス制度に関する補足事項

(記入なし)

時間外労働 有り

月平均30時間程度

待遇・給与・福利厚生

入社時想定年収 450 万円〜550 万円
賃金制度

完全月給制

裁量労働制固定残業代制

(記入なし)

待遇条件・昇給賞与

年俸450万円~550万円

交通費支給(上限45,000円/月)

■昇給:年1回
■賞与:年2回

福利厚生

■社会保険完備
■研修期間あり
■社割あり
■持株制度
■退職金制度
■資格取得支援制度
■企業内保育園あり
■寮・社宅完備
 例)単身(1LDK)→家賃70,000円(40㎡)から50%会社負担
    家族入居(3LDK)→家賃100,000円(75㎡)から50%会社負担

休日休暇 シフト制
休日休暇に関する補足事項

シフト制
■年間休日123日
■有給休暇(入社3か月後に付与あり)
■慶弔休暇
■産児育児休暇

※カレンダー通りの休日数ですが、シフトによって休日が異なります

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