必須:調理経験10年以上　【焼肉店の料理長】世界展開している飲食店ブランドが焼肉店を新規OPEN!!

• 調理
• 店舗管理・店舗運営

(記入なし)

今回はアメリカのカリフォルニア州にある
焼肉店「Kalbi Social Club」の
日本1号店のオープニング募集です!

具体的には・・・
– 提供メニューの調理
– 食材の仕込み
– 在庫管理や原価管理
などのキッチンをメインとした各業務をお任せします。

日本でもアメリカの店舗で提供しているメニューと同様の内容を提供しますが、
ゆくゆくは「限定メニュー」などの提供もしていきたいと考えています。
その際の新メニュー考案・開発などもご担当いただく予定です。

■オープン予定地:東京都港区赤坂
■オープン時期:2025年12月～2026年3月の間で調整中
■店舗面積:100坪程度

【各ブランドのご紹介】
★Chai797
高級ながらモダンな空間で楽しむ手作り天津と健康にやさしい中華料理

★正肉店
最上級1++韓国牛の専門店

★HAO’SUM
香港現地の雰囲気が感じられる空間で楽しむ香港風大衆飲食店

韓国発のグローバル外食企業で
あなたの経験をさらに昇華させませんか?
経験を武器に新たなチャレンジをしたい方に最適な環境が待っています!

【Samchullyについて】
韓国でエネルギー、不動産投資、飲食の事業を展開しているグループ企業です。
特にエネルギー部門では都市ガスサービスや熱輸送のパイプライン工事、
CNG充填ステーションの運営などを行っており、韓国屈指の実績を誇ります。

当社は、その日本法人として2023年に設立。
飲食事業を中心に展開し、
日本国内にSamchully運営の飲食店の周知と普及を進めています。

【Samchullyブランド】
中華料理「Chai797」「Hou Island」
韓国料理「Seorijae」「精肉店」
など韓国内に100店舗以上を運営し、外食トレンドを牽引しています!

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新規店舗立ち上げ

学歴・資格、不問です!

【必須】
・焼肉業態での調理経験10年以上の方

・焼肉業態での料理長経験が10年以上の方
・飲食店でのメニュー開発や原価管理の経験者
・高級焼肉店(客単価¥5,000以上)での勤務経験者