【名古屋】店長候補(未経験歓迎)/転勤なし/ランチなし15時出勤/「働きがいのある会社」5年連続認定

セールス・営業

企業情報

事業内容
サマリー

■事業概要
1. 飲食店の経営
2. 飲料品の販売
3. 飲食業に関するコンサルタント業
4. 経営コンサルタント業
5. 前各号に附帯関連する一切の事業
6. 不動産、設計・施工業
7. 不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに
所有・管理及び利用
8. 電力削減コンサルティング業
9. 太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業
10.その他適法な一切の事業

仕事内容

職種 販売・サービス
職種内容
  • 店長
  • 接客・販売
配属部署 飲食事業本部/大阪焼肉・ホルモン ふたご
配属部署詳細

各店舗社員2~7名体制、アルバイト5~20名

仕事内容

『大阪焼肉・ホルモン ふたご』の店舗キャストとしてホール業務をお任せします。

・入社後は配属店で約1か月OJTによる、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。
・研修体制も万全。必要なスキルを習得するためOJT研修だけでなく、本社やオンラインでのOFF-JT研修も受講していきます。
・未経験でも入社半年~1年を目途に店長に抜擢されるケースもあり、成果を残せばいち早く昇格することが可能です。
・もちろん2~3年しっかりと下積みをしたいなど、その人のペースに合わせて仕事もできます。

【仕事詳細】
■接客
■調理
■スタッフ教育
■店舗運営業務

【具体的な職務内容】
お客さまのお迎えから座席へのご案内、お食事や飲み物のサーブなどを担当します。『大阪焼肉・ホルモン ふたご』では、お客さまの座席で、スタッフがお肉を調理しています。お肉が焼き上がるまで、お客様とお話して楽しんでいただくのも、この店舗の特徴です。また、原価管理や売上管理、スタッフの教育やシフト管理なども担当します。

従事すべき業務の変更の範囲

(記入なし)

募集背景

2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープン。創業して10年で国内外に約100店舗を出店。ニューヨークやハワイ、中国、台湾など海外にも積極的に進出しています。

スタッフが客席で厳選牛を焼く接客スタイルが好評で、業績は右肩上がりです。国内はもとより海外にも積極的に進出しており、2024年も数店舗新規出店を続けていく計画です。そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。【全国積極採用中!】

採用人数 2〜3名

必須・歓迎要件

必須要件

・特になし、未経験歓迎!

歓迎/尚可

将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や成長意欲が旺盛な方
飲食業経験、副店長または店長経験がある方

勤務地

勤務地
  • 愛知県
リモートワーク (記入なし)
リモートワークに関する補足事項

(記入なし)

勤務地住所

【勤務地1】
〒 460-0008
愛知県名古屋市中区栄3丁目12ー21 寿子ビル1階
【勤務地2】
〒 460-0003
愛知県名古屋市中区錦3丁目11ー20 1階

就業場所の変更の範囲

(記入なし)

喫煙環境

原則禁煙(喫煙のみを目的とした喫煙場所あり)

転勤の有無

無し

社内公募で本人の希望があれば、名古屋、大阪、福岡、海外での勤務も可能性があります。
※会社都合による転勤はありません。

雇用形態

雇用形態
正社員

契約期間:期間の定め有り

有期労働契約を更新する場合の基準:

■有期労働契約を更新する場合、契約の更新は6ヶ月単位で行う。
■更新は次により判断する。
・契約期間満了時の業務量  ・勤務成績、態度  ・能力  ・会社の経営状況
・従事している業務の進捗状況  ・その他
■更新の上限:原則として60歳を上限とする。ただし、特別に延長する場合がある。

契約期間に関する補足事項:

スキルやポテンシャル等に応じては、契約期間の定め無しで雇用契約を締結する

試用期間 有り (3ヶ月)
試用期間に関する補足事項

試用期間:3ヶ月
※スキルやポテンシャル等に応じて、試用期間含む入社後6ヶ月間は有期雇用としてオファーする場合がございます。その場合、業務テストと面談を行い正社員登用となります。
※その他労働条件の変更なし

就業時間 15:00〜00:00
休憩時間 60分
フレックス制度 (記入なし)
フレックス制度に関する補足事項

■大阪焼肉・ホルモン ふたご
・シフト制/15:00~24:00の間で所定労働時間8時間、休憩1時間

時間外労働 有り

月平均20時間程度

待遇・給与・福利厚生

入社時想定年収 350 万円〜550 万円
賃金制度

完全月給制

月給 278,266円〜443,040円
裁量労働制固定残業代制

固定残業代制

基本給
180,021円〜180,021円
固定残業代
68,277円〜108,707円
固定残業時間
45時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給
有り
待遇条件・昇給賞与

スキルやポテンシャル等に応じて、試用期間含む入社後6ヶ月間は契約社員としてオファーする場合がございます。

※無期雇用の場合
■月給:27万8,266円〜44万3,040円(+深夜手当)
【月給の内訳】
・基本給:18万0021円
・月の定額手当:調整手当2万9,968円~15万4,312円
・固定残業手当:月45時間分(6万8,277円〜10万8,707円)
 (超過分は別途支給)
・深夜手当別途支給(月平均 1万3,354円~2万1,263円)

※有期雇用の場合(初期6ヶ月、その後無期雇用に切り替え)
■月給:24万3,369円〜(+深夜手当)
【月給の内訳】
・基本給:17万7000円
・月の定額手当:調整手当 3万2,989円
・固定残業手当:月22時間分 3万3,380円〜
 (超過分は別途支給)
・深夜手当別途支給(月平均 1万3,354円~)

賞与:決算賞与(業績により支給)
昇給:年1回(4月)

【各種手当】
・交通費支給(月5万円まで)
・家族手当(子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり
・勤続手当

【年収例】
年収700万円/37歳 BM職 経験7年
年収564万円/26歳 AM職 経験4年
年収516万円/28歳 SV職 経験3年
年収444万円/26歳 SM職 経験2年
年収375万円/24歳 一般職 経験1年

※経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします

【キャリアアップに関して】
店長を経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。エリアマネージャー、商品企画・開発、さらには教育、採用、新事業開発など、キャリアパスは豊富。海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、店舗の責任者として活躍するチャンスもあります。
仕事の醍醐味
【NIGIRI制度でメンバーの挑戦・成長を応援】
NIGIRI制度とは、今の業務やルールに縛らずに、目標や、目標達成時の対価(報酬・役職など)を、役員と直接やり取りし約束できる制度です。

例)
〇〇をして・・という結果を残すのでインセンティブ△△円欲しい。
〇〇をして・・という結果を残すので▲▲に昇格したい。
〇〇で・・をしていくので、新しい部署(ポジション)を立ち上げたい。 など

目標も対価も自分で決め、役員に直接交渉ができることで、メンバーの挑戦と成長を後押ししています。

福利厚生

・慶弔金制度
・まかない無料
・誕生日ディナー交流会(誕生月の社員が集まる食事会に招待)
・社員表彰制度(賞金50~10万+副賞)
・社員旅行(韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択)
・副業OK
・社員割引(30%引き)
・髪色、髪型自由(社内規定あり)
・社内イベント(自由参加)
・資格取得費用補助(衛生管理者、防火防災管理者など)

【当社独自制度】
・社内公募制度(本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる)
・NIGIRI制度(店長職以上の社員が自身で目標+達成時の報酬内容をプレゼンできる制度)
・独立支援制度(マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定)→入社3年目社員の実現例あり!
・親孝行手当(社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代(上限1万円)を支給)
・配偶者誕生日手当(配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント)
・社内結婚手当(スタッフ同士の結婚で25万円支給)
・能力開発研修(BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など)
・F-POINT支給(当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給)
・ふたご手当(一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給)
・10年勤続表彰(賞金60万円+特別休暇+旅行費を支給)

休日休暇 その他休み(完全週休2日制)
休日休暇に関する補足事項

■週休2日制(月8~10日休み)
(シフト制/土日の休みも柔軟に対応いたします!)
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
(※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨)
■産前・産後休暇(※取得実績あり)
■育休(※取得実績あり)
■介護休暇

★連続休暇の取得も可

この求人についてのお問い合わせ、キャリアアドバイザーへのご相談は、下記のフォームからご連絡ください。

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