【ライブラリーの運営管理】2026年3月OPEN

セールス・営業

企業情報

事業内容
サマリー

喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売

仕事内容

職種 販売・サービス
職種内容
  • 店舗管理・店舗運営
配属部署 (記入なし)
配属部署詳細

(記入なし)

仕事内容

【仕事内容】
2026年3月28日開業の新施設「MIMURE(ミムレ)」にて、ライブラリー部門のリーダーを募集します。
「NEWoMan高輪」内に新設される小川珈琲グループの新たな体験型複合施設で、
“滞在型ライブラリー“の運営責任者として、空間運営、サービス品質、スタッフ育成、棚の運用管理を統括していただきます。
提携する専門家が提案する、本の選定や特集棚の企画について、その企画内容を理解し、空間へ正しく実装し、運営面で価値を高める役割を担います。
静かで落ち着いた環境の中で、“本 × コーヒー × 食文化”の滞在体験を成立させるための総合的な店舗マネジメントをお任せします。
 
【具体的な仕事内容】
■1. ライブラリー全体の運営管理
 ・営業オペレーションの整備・改善
 ・空間の・清潔性・快適性の維持
 ・品出し、棚管理、陳列のクオリティ維持
 ・他部門(レストランやグロサリーなど)との連携調整
■2. 棚構成・企画内容の現場実装
 ・新刊導入、特集棚、テーマ棚の実装作業
 ・陳列・表示・演出の最終仕上げ
 ・棚変えや企画変更に伴う運営調整(動線・導線・滞在性との整合)
 ・施設全体の世界観との整合を保つディスプレイ
■3. スタッフマネジメント
 ・スタッフ採用、育成、評価
 ・接客スタイルの標準化
 ・シフト作成と日々の配置
 ・オペレーション教育(案内、レジ、棚管理)
■4. 売上・業績管理
 ・書籍売上の管理・分析
 ・在庫管理・返品調整・棚効率の改善
 ・店舗予算の管理
 ・月次レポートの作成

従事すべき業務の変更の範囲

【雇入れ直後】現在記載の業務内容
【変更の範囲】会社の定める業務

募集背景

2026年3月28日開業★「NEWoMan高輪」の大型複合型施設にて、ライブラリ部門のリーダー募集!
「MIMURE(ミムレ)」という新施設で、小川珈琲グループの新たな挑戦が始まります。
“本 × コーヒー × 食文化”の滞在体験を生み出す空間を創っていきましょう。

■新たなフィールドで、自分自身の可能性を追求する。
これまで培ってきた経験を、注目度の高い大プロジェクトで活かしてください。前例のない挑戦があなたを待っています。この機会に共に未来を創造しませんか。
既存の枠を超え、新たな道を切り開くことは、他では得られない貴重な経験となることでしょう。未完成の環境だからこそチャンスにあふれ、あなたの成長がブランドの未来につながります。

――珈琲文化を守りながら、新しい価値を提供する会社。
小川珈琲が目指すのは、コーヒー文化を未来につなぎ、コーヒーを通して持続可能な社会に貢献していくこと。一杯のコーヒーによって、さまざまな人々の心が満たされていく、そんなかけがえのない日常です。
例えば、桜新町にある店舗では、京都に根付くおもてなしの心を大切に、珈琲の味わいの先にある体験価値とコミュニティを創造していく「小川珈琲」のオープンイノベーションの場として、常時19種のコーヒー豆と隔週で入れ替わるトップグレードスペシャルティを提供しています。店内では「蔵」(コーヒー貯蔵庫)をシンボルとし、シェアロースターとして利用可能な店内焙煎機などコーヒーのお楽しみ方を追求する拠点を目指しています。

■コーヒーづくりから、体験価値を提供する空間づくりへ。
今回立ち上げる新たな複合外食施設でも、小川珈琲が大切にしつづけている本質は変わりません。各部門のプロフェッショナルが連携・連動し、体験価値を提供していくために、あなたが培ってきた専門スキルが必要です。お客様への想いと、向上心あふれる仲間と共に、知識と技術を磨きつづけてください。

採用人数 1名

必須・歓迎要件

必須要件

・店舗や施設の運営管理経験
・人材育成、評価、チームづくりの実務経験
・オペレーション標準化・改善の経験
・基本的な数値管理力(売上・在庫・予算)

歓迎/尚可

【歓迎】実務経験
・書籍・文化に関わる現場経験に関して、以下いずれかの実務経験があること
・書店、図書館、出版関連業務、選書サポート
・食・アート・カルチャーを扱う店舗・施設での運営経験
・高品質な物販/セレクトショップ/などの販売職実績
 
【歓迎】空間と滞在体験への感性
・落ち着いた空間を保つための細部への注意力
・本と飲食が共存する場の独自性を理解し配慮できる力
・環境づくりそのものを楽しめる人
 
【歓迎】この施設の価値観に合う人物像
・選書は外部に任せつつ、棚や空間に対して敬意を持てる人
・多様な専門家と協働し、柔らかく調整できるコミュニケーション力
・食、旅、暮らし、哲学、アートなど、“文化的なもの”への幅広い知的好奇心

勤務地

勤務地
  • 東京都
リモートワーク (記入なし)
リモートワークに関する補足事項

(記入なし)

勤務地住所

東京都港区港南2丁目21-1(JR「高輪ゲートウェイ駅」徒歩1分)
※「NEWoMan高輪」内
※2026年3月の開業までは、都内開業準備室にて勤務となります。

就業場所の変更の範囲

【雇入れ直後】現在記載の就業場所
【変更の範囲】会社が指定した場所

喫煙環境

禁煙

転勤の有無

無し

転勤の有無に関する補足事項

(記入なし)

雇用形態

雇用形態
正社員

契約期間:期間の定め無し
試用期間 有り (3ヶ月)
試用期間に関する補足事項

試用期間中の条件に変更なし

就業時間 08:00〜23:00
休憩時間 60分
フレックス制度 (記入なし)
フレックス制度に関する補足事項

シフト制(実働8時間、休憩1時間)
※1ヶ月単位の変形労働時間制(週40時間勤務)

時間外労働 なし

待遇・給与・福利厚生

入社時想定年収 420 万円〜500 万円
賃金制度

(記入なし)

月給 294,000円〜342,000円
裁量労働制固定残業代制

どちらでもない

待遇条件・昇給賞与

【給与補足】
想定年収:420万円~500万円(月給+賞与+残業手当など)
月給:294,000円~342,000円
賞与:350,000円×2回(業績による)
みなし残業代なし
残業が発生した場合には、時間外手当を全額支給します。
(毎月30時間程度の残業が発生した場合、年収500万円前後の想定)
  
【勤務時補足】
8:00~23:00(実働8時間、休憩1時間)
※シフト制
※開業までは8:30~17:30(実働8時間、休憩1時間)

福利厚生

・各種社会保険完備
・保養施設利用
・社員旅行
・慶弔金制度(結婚・出産・弔事・傷病)
・社員持株制度
・社員割引制度
・人間ドック補助制度

休日休暇 シフト制
休日休暇に関する補足事項

・シフト制(月6~9日の休み)※繁忙期を除き連休取得可能です。
・有給休暇・慶弔休暇・出産・育児休暇・介護休暇

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