企業情報
事業内容 |
サマリー 法要料理の製造販売 ケータリングサービス、パーティーの企画・運営
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仕事内容
職種 | セールス・営業 |
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職業 |
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配属部署 | 旬菜亭事業部,ケータリング事業部 |
配属部署詳細 | 営業課 |
仕事内容 | 年間1万4,000件の法要料理・ご葬儀料理・仕出し料理をご提供しております。 お客様にとってご供養の場は親しかった方々が集うかけがえのないときだからこそ、生前の感謝の気持ちをおもてなしの心にこめてお伝えしたい、大事なひとときです。当社では、熟練の料理人が旬の食材を活かした上質なお料理と、葬儀や法事のマナーを熟知したサービススタッフが、お客様の想いをカタチにいたします。お料理と一緒に配膳人の手配も行い、ご葬家様のお手伝いと大切な方々のおもてなしを心をこめていたします。 葬儀や法事の流れを把握し、ちょっとした気配りや心遣いを、全ての接客・配膳スタッフが当たり前に行います。 その質の高さが評判となり、お客様からお褒めの言葉をいただくだけではなく、ご指名をいただくスタッフがいるほど。 全てのスタッフが、高い意識を持ってサービスを行う。それが、旬菜亭のサービススタッフです。 – 【旬菜亭事業部】 法要料理とは「ご葬儀の場で振舞われる懐石料理」の事ですが、まず初めにお伝えしたいのは”縁起の悪い料理ではない”という事です。 ご葬儀では当然ながら多くのお客様が悲しみにくれている事が多いのですが、その中でも唯一「ご参列者が落ち着いた気持ちで故人を偲び、時に想い出話に花を咲かせながら歓談する」のがご会食の場になります。ですからこれまでも「旬菜亭さんの料理がとても美味しく、悲しい気持ちが和らぎました」「お祝いの場でも利用させて頂きます。ありがとう。」という多くの言葉を頂いています。これは熟練の料理人が旬の食材を活かして生み出す上質なお料理と共に、マナーや知識は元よりお客様に心から寄り添いどうすれば笑顔になっていただけるかを常に追求しつづける営業スタッフがいるからこそです。 – 【ケータリング事業部】 現在、東京都を中心に年間1,200件以上のケータリングパーティーを受注しています。企業様や学校関係者の記念行事等、規模の大きなパーティーから個人向けのプライベートパーティー等、様々なシーンでご利用頂いております。一口にパーティーと言ってもお客様によりその趣向は様々なのでいかに想い出にのこるパーティーにするかをお客様と一緒に考え、ご提案するのがパーティープランナーのお仕事です。時にはサンバカーニバルを呼んだり、マグロ解体ショーをご提案したり、その独創性と提案力は多くのお客様からご好評をいただき、リピート率は80%を超えております。 |
募集背景 | 【事業拡大にともなう積極採用です!】 法要料理部門は「旬菜亭」、パーティー部門は「CBSケータリング」のブランドで首都圏を中心に事業展開しております。 両部門とも2000年の創業以来、常に成長を続けており近年では首都圏のみならず、北海道や近畿地方にもブランド展開をはじめています。 また、2019年にグループの傘下となり、盤石な財政基盤と販売チャンネルを得たことでさらなる事業拡大を目指しています。 …―――――――――――――… お客様の特別な日に感動を届けるグループ企業 …―――――――――――――… 2000年に創業した当社。2019年にはグループの傘下となり、より多くのお客様に食を通して心地のよいおもてなしを届けていきます。 料理を通じて感動をお届けする。 |
採用人数 | 10名まで |
必須・歓迎要件
必須要件 | 短大/専門/大学/大学院 卒業見込みの方(2024年3月) |
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歓迎/尚可 | (記入なし) |
勤務地
勤務地 |
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勤務地住所 | 本社 東京都荒川区東日暮里2-48-8 品川営業所 東京都品川区大崎1-18-8 |
喫煙環境 | (記入なし) |
雇用形態
雇用形態 |
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試用期間 | 有り (3ヶ月) |
試用期間に関する補足事項 | 試用期間中の雇用形態・条件面での変更はございません。 |
就業時間 | 09:00〜18:00 |
休憩時間 | 60分 |
時間外労働 | 有り
月平均45時間程度
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待遇・給与・福利厚生
入社時想定年収 | 260 万円〜363 万円 |
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賃金制度 | 完全月給制 |
月給 | 205,000円〜205,000円 |
裁量労働制固定残業代制 | 裁量労働制
種別とみなし時間
※36協定特別条項に基づく残業込み
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待遇条件・昇給賞与 | 昇給:年1回 賞与:年2回 |
福利厚生 | 交通費支給(規定あり) 社会保険完備 食事補助 グループ企業イベント(2022年度は東京ビッグサイトでのソフトバレーボール大会) 小学校入学のお子さんへランドセルプレゼント グループ施設の優待券 |
休日休暇 | 【公休】シフト制(月8日) 【休暇】有給休暇(入社半年後10日付与、以降法定通り) GW休暇 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 介護休暇 育児休暇 年間休日105日 |
選考プロセス
選考プロセス | 書類選考→一次面接→最終面接→内定 |
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