*週休2日*着物着用◆和食料理店接客スタッフ・受付

• 接客販売スタッフ・売り場担当・宅配担当
  • 飲食
  • ホテル・旅館
• ホールスタッフ・サービススタッフ
  • 飲食
  • ホテル・旅館

◆経験がそのまま活きる接客のお仕事
150年以上の歴史がある料亭「浅田」。
結納や婚礼、七五三、お誕生日、ご家族の門出…
お客様のおめでたい席や記念日を彩る存在として活躍しているのが
40代・50代の女性接客スタッフたちです。これまでの接客経験や人生経験を活かして
お席をつくり上げており、落ち着いた対応はお客様の安心感にもつながっています。
「人と話すことが好き」
「日本料理や着物に興味がある」
そんな想いをお持ちの方であれば大歓迎です。
ブランクがある方、飲食業未経験の方でも研修でしっかりとスキル・知識をお教えします。
あなたの“好き”を活かしながら第二、第三の人生を浅田でチャレンジしてみませんか。

◆接客スタッフの声(入社17年目)
日本料理はとても奥が深く、何年働いていてもたくさんの学びがあります。
私も最初は「接客が好き、着物を着て働きたい」という理由で入社しましたが、
今は日本料理や日本文化にのめりこむほど大好きになりました。
和食やお魚のこと、お料理に添える水引、接遇や所作、着物、髪型まで、
様々なことに興味を持って学んでいます。
10年以上働いていてもまだまだ知らないことばかりで
毎日が刺激に溢れていて楽しいです。
お客様にとって思い出となる1日に関われる
この仕事に誇りを持っているからこそ、学び続けること、そして一席一席に寄り添い
丁寧にお手伝いすることを大切にしています。

《充実の研修あり》料亭「浅田」ホール接客・サービス・受付業務など　◆残業月20h以内
【具体的には】
接客スタッフとして、着物を着用して
ホールでの接客や受付をお任せします。

■業務一例
□ご利用目的のヒアリング
□お出迎え、受付
□ご案内/上座・下座等、幹事様をサポート
□配膳/状況を先読み、その都度対応
□お見送り/会計・配車
□ご予約受付
など
※着物着用
※接客は1人につき1部屋、1日1～2組を担当。

【ご予約～当日までの流れ】
ご予約対応
▼
ご予約内容をもとに
接客担当が予約担当と密に連絡を取り合い
「どのような目的でご利用されるのか」
「お客様はどのような方なのか」
その他、お好みやご要望などを確認します。
▼
準備期間には、お部屋や席次、
お料理やスケジュールを
調理・レセプションと打ち合わせ。
▼
当日はお席の担当として
お出迎え、ご案内、配膳、接待、お見送りまで
責任を持ってサポートします。

【各部門が連携して最高の時間を演出】
接客担当や予約担当、調理が一丸となって
お客様に心から喜んでいただける場を創っています!
入社後は各部門でジョブローテーションを行い
それぞれの職種を体験して理解を深める場も。
また、社内SNSなどを使って職種間・店舗間の情報共有を行い
スムーズに当日を迎えられる体制を整えています。

【具体的には】
業界・職種未経験の方歓迎

◎40代、50代女性活躍中!ブランクOK!研修があり安心です。
◎高卒・専門卒・短大卒・大学卒など学歴一切不問
◎接客の仕事経験を活かせます(アルバイトでもOK)
◎飲食店での勤務経験をお持ちの方は優遇します