※愛知※【購買部(バイヤー担当・消耗品・什器備品担当・発注担当)】◎発注業務◎

• 購買・資材調達

部長1名　 男性(50代)
課長3名　 男性(40代)
課員31名　男性・女性(20代～50代)

世界中から輸入される高級飲食材、全国のブランド飲食材や地産地消関連商品、EC/物販商品などを調達する業務、及び経費類(消耗品/備品/食器/新規開業物件対応等)に分類される商品類の調達業務等です。
　　*
【仕事の概要】
当社が経営する事業所(ホテル･ゴルフ場)やEC/物販事業の飲食材、経費など仕入全般に関わる業務となり、相見積、価格管理、既存取引先管理、新規取引先開拓・選定管理、新規商品の探求・提案などとなります。全国にある当社事業所全体で、年間1000社を超える取引先との取引があり、取引する区分としては、食肉類/水産類/青果類/グロッサリー類/飲料類/EC物販商品類/経費類となり、基本的に区分ごとに担当者を配置しており、各担当者は商品知識と各種ネットワークを駆使し、各事業所活動、運営に欠かせない商品類について日々調達活動を行っています。
　　*
★発注・納品に関する管理対応、発注の牽制・改善対応★
　　*
【仕事のやりがい】
購買3課は、専用システムを使用して施設から注文があった飲食材や消耗品類の発注全般に関して対応しています。飲食材の発注を対応する施設数では50を超え、レストラン数にすると100を超える数のレストランがあり、その全ての発注を担当しています。
日常的に注文担当のホテルスタッフや料理長、発注先である取引先と日々やりとりがあります。
また、発注のみならず発注管理として納品状況の把握、商品欠品や遅延対応にも細かく対応しており、商品に関する知識、コミュニケーション能力や柔軟で的確な処理能力が求められると同時に、それらの能力を身に付けることができます。

【雇入れ直後】現在記載の業務内容
【変更の範囲】会社の定める業務

組織強化による増員
採用人数:5名

【必須要件】
不問

【歓迎要件】
・飲食材、消耗品、什器備品の購買、販売経験がある方
・基本的なPC操作や活用が出来る方