【商品本部】商品MD(デザート)

• リサーチ・データ分析・市場調査
• 商品企画・商品開発
• MD

(記入なし)

■業務内容
当社の商品MD(デザート)のミッションは、お客様の日常に「小さな幸せ」を届け、事業全体の成長をけん引することです。
日々変化するお客様のニーズや市場トレンドを捉えながら、「今、どんな商品が求められているか」を自ら考え、商品の選定や開発をリードしていただきます。
業務は多岐にわたりますが、商品が生まれてから店頭に並ぶまで、サプライチェーン全体を一気通貫でマネジメントします。年間販売計画の立案、売上・利益の目標設定と進捗管理、商品のコンセプト立案、開発スケジュールの推進、販促計画の企画、需給調整など、すべてに深く関わります。
商品開発はチームで進めますが、MDはその中心となり、社内外の関係者(メーカー、サプライヤー、社内各部門など)と連携しながらプロジェクト全体を推進する、リーダー的な役割を担います。

■業務詳細
・マーケット分析:デザート市場のトレンドや競合情報を収集し、商品開発に活かす
・数値分析:売場・品揃え・実績等の分析に基づき、新たな打ち手を策定
・商品企画・開発:52週改廃スケジュールに基づき、商品のコンセプトを立案し、チームを率いて開発を推進
・販売計画:開発商品の販促計画を作成し、需給を管理
・社内外へのプレゼン:企画内容を社内へ提案・説明し、加盟店への商品案内を作成

(記入なし)

コンビニエンスストアの進化を牽引してきた「スイーツ」分野。今や専門店に引けを取らない本格的な味わいのデザートは、多くの生活者にとって日常の楽しみとなっています。
この定着した文化をさらに次のステージへと引き上げ、人々の心に残る「看板商品」を生み出すために、事業を牽引していただけるMD(商品マーチャンダイザー)を募集します。
デザートは、当社のブランドイメージを形成する上で極めて重要なカテゴリーです。
お客様に新たな驚きと感動を提供する商品を生み出し、競争優位性を確立するために、商品戦略の策定から市場動向の分析、各部署との連携までをリードいただくポジションです。

・大手デザートメーカーでの開発経験:大量調理工場での商品開発経験が10年以上ある方。
・商品開発力:マーケット調査から、当社の看板商品となりうるデザートを設定できる方。
・レシピ開発能力:専門店品質のレシピを、原価を確保しつつ、大量調理向けにアレンジ・開発できる方。

・ご自身の担当領域において高い成果を出してきた方、また高い成果を出すことにこだわってきた方
・社内外の関連部署や、ステークホルダーと良好な関係構築を率先して行ってきた方
・自らが当事者となり、関係者を巻き込みながら業務推進・改善を推進してきた方
・ファクトベースかつ定量的に物事を分析して課題を抽出し、解決策の立案・実行をしてきた方